ENSALADAS

ENSALADA VERDE: Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y pepino.

ENSALADA DEL NORTE: Lechuga, tomate cherry, cebolla, huevo duro y atún con una vinagreta de anchoa (servida aparte)

ENSALADA DE CABRA: Brotes tiernos, mezclum de frutos secos, pasas, queso de cabra y vinagreta de miel y mostaza de dijon (servida aparte)

ENSALADA DE PASTA: Pasta fría, maíz, atún, pimiento rojo, tomate cherry y huevo duro con salsa rosa (servida aparte)

POKE BOWL

POKE BOWL SALMÓN: Salmón, arroz, sésamo, aguacate, pepino, wakame y salsa de soja (servida aparte).

POKE POLLO: Pollo marinado, arroz, sésamo, cebolla y huevo frito.

POKE VEGGIE: Pepino, aguacate,, wakame, cherry, sésamo, brotes tiernos y salsa de soja (servida aparte)

PASTA

SPAGUETTY: con salsa boloñesa y queso.

TALLARINES: a la Rabiatta con chorizo ahumado.

BOCADILLOS

BOCADILLOS IBERICOS: Jamón, Chorizo, Salchichón, Morcón, Morcilla achorizada.

BOCADILLOS FRIOS: Jamón, Chorizo ahumado dulce o picante, fuet, queso Manchego, atún, jamón york, Butifarra blanca.

Vegetal: Atún, lechuga, huevo duro, tomate a rodajas y salsa mahonesa.

BOCADILLOS CALIENTES:Lomo, Bacon, Panceta, Salchichas; Butifarra, hamburguesa 100% ternera, tortilla francesa o patatas, chistorra.

Completa los bocadillos añadiendo queso de loncha o manchego.

ARROCES

Mínimo 4 raciones.

PAELLA DE PESCADO

PAELLA MAR Y MONTAÑA

ARROZ NEGRO DE PESCADO

all i oli servido aparte.